Dinner für alle Sinne

Liebe geht durch den Magen? Das ganze Leben geht durch den Magen! Und weil Abwechslung das Leben schön macht, sollten Sie Ihren Geschmack öfter einmal ins Theater der Sinne à la Turbinenhalle schicken.

Zum Beispiel, wenn unser Küchenteam einem zarten Huhn ein Bad in exotischer Kokosmilch verordnet; wenn wir bodenständige Rösti zu einem prickelnden Partnerwechsel verführen; oder wenn uns die Frühlingsgefühle überkommen und wir jungem Spargel einen Bärlauch aufbinden. Sobald sich Hirsch, Wildschwein und Co bei uns mit dem Hasen in den Pfeffer legen, wissen Sie: der Herbst ist da. Und das Dessert als krönender Abschluss ist das ganze Jahr über eine der Schokoladenseiten unseres Küchenchefs, der als gelernter Confiseur sogar die Truffes selber macht. Ob zu einem entspannten Mittagessen, einem sinnlichen Dinner oder einem abendlichen Drink mit kleinen kulinarischen Genüssen an der Bar: Willkommen in der Turbinenhalle!

Vier bis fünf Mal im Jahr sorgen wir mit mehrtägigen kulinarischen Tapetenwechseln dafür, dass Ihr Gaumen Schmetterlinge im Bauch bekommt und Ihren Augen das Wasser im Mund zusammenläuft. Um Sie auf dem Laufenden zu halten, verschicken wir regelmässig den Tapetenwechsel-Newsletter.