Dessertwein

Cédric Flaction

5 cl

6.50

Cave de Cailles - St. Pierre de Clages, Sion doux

Flasche 37.5 cl

45.00

zum Kaffee oder zum verschenken

***** Hausgemachte Trüffes *****

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1

 Stück

1.00

Geschenkpackung

6

 Stück

7.00

14

 Stück

15.00

Nussparfait

Halbgefrorenes mit Nüssen

serviert mit Kiwisauce und frischen Früchten

11.50

Griessköpfli

Grossmutters Sonntagsdessert

mit Himbeersirup und Früchten

9.50

„Unsere Hausspezialität“

Schoggi Halbkugel mit Biersabayon

10.50

Blutorangenmousse

Leichtes Mousse von Blutorangen

serviert mit Orangensalat

11.50

Cheese Cake

Cheese Cake New York style

mit frischen Früchten

10.50

Panna Cotta

Luftiges Panna Cotta mit Beerensauce und Früchten

10.50

Getränkter Gugelhopf mit Weinschaumcrème

Früchtegratin

Warmer Gratin mit Früchten

9.50

mit hausgemachter Vanilleglace

Knuspriger Waffelkorb mit Glace

mit Früchten und Glace nach Wahl

eine Kugel

6.50

zwei Kugeln

8.50

Rahm dazu

1.00

Unserer hausgemachten Glace:

Vanille, Schoggi 

Sorbet: Zwetschge, Trauben, Exotische Früchte

Digestifs

Weinbrände

Cognac Park V.S.O.P. 40°

2 cl

11.00

Cognac Park X.O. 40°

2 cl

14.00

Cognac Park Fine Champagne. 40°

2 cl

16.00

Baron Sigognac V.S.O.P. 40°

2 cl

12.00

Grappe

Nardini Grappa Riserva 50°

2 cl

8.00

Grappa di Barolo 1996 45°

2 cl

12.00

Grappa Ticino Fenice ORO 45°

2 cl

11.00

Obstbrände

Calvados Château du Breuil 40°

2 cl

12.00

Calvados Morin 40°

2 cl

8.00

Vieille Prune 40°

2 cl

9.00

Humbel Gravensteiner 40°Bio

2 cl

7.00

Humbel Kirsch 40° Bio

2 cl

7.00

Humbel Quitten 40°

2 cl

7.00

Humbel Williams 40°

2 cl

7.00

Öffnungszeiten

Mo

11.00 – 14.30

Di – Fr

11.00 – 14.30
16.30 – 23.30

Sa

18.30 – 23.30

So

geschlossen